酸甜可口的柑子果醋
放假回家开始酿,过年就能喝,美滋滋
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步骤1/8
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将柑子用淡盐水清洗干净
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步骤2/8
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在容器底部铺一层红糖
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步骤3/8
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放入一层柑子一层白糖与冰糖,1/3柑子连柑子皮一起放入
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步骤4/8
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重复直至将瓶子差不多放满
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步骤5/8
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倒入蜂蜜发酵三天
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步骤6/8
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将米醋倒入发酵好的柑子中,注意不要买到配料表是用酒精做的醋
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步骤7/8
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倒入米醋后密封放入阴凉处酿20天以上
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最后一步
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酿好后,倒入米醋瓶放冰箱保存就可以以后细细品尝了。喝的时候按自己口味冲水喝
醋不要买到配料表用酒精酿的醋,不放蜂蜜发酵三天也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 广西壮族自治区
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