法式水果软糖
浏览 5.9万 · 收藏 167
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把果茸、艾素糖、砂糖2、葡萄糖一起加热融化。然后把砂糖1和NH果胶混合均匀,倒入步骤1中不停搅拌煮至103℃。
-
最后一步
点击查看大图
加入柠檬汁和柠檬酸搅拌均匀,倒入模具等待完全凝固。把凝固好的糖果脱模,四周撒上细砂糖,切成3X3cm的大小,并均匀裹上细砂糖即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-30 · 上海市
换个做法
法式水果软糖的相关分类
法式水果软糖的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
17479803人看过 -
糯米戚风蛋糕
3317177人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5045763人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
877135人看过 -
凉拌腐竹
4334037人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13431105人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
575506人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
903727人看过 -
秋天正确的打开方式,这美味谁懂啊!
30026人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11541387人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10812476人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
925401人看过