葱油白菜烧藕圆
【7-221】 这是一个水陆双鲜小杂烩菜肉齐全出锅没的故事……感谢半成品 ----- 2023.01.29
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步骤1/8
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开火加点油倒上提前跟叶分开改粗条的嫩菜帮
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步骤2/8
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扒拉扒拉选择性加些葱蒜香料粉进去给白菜帮子增增香
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步骤3/8
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继续把硬帮扒拉软了再往里倒鱼丸，图上是抽真空那种浮水鱼丸，冇丸有工夫的胖又可以考虑下鲜鱼现打
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步骤4/8
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温柔打散了加里小半碗水，扔上几个过年肯定不缺的炸肉丸子炸藕盒丰富口感添肉味
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步骤5/8
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然后倒上剩下的白菜叶，扣盖中小火咕嘟它三五分钟
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步骤6/8
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大概就菜叶塌秧丸热透的程度，开盖倒腾两下顺手揪根帮尝尝小心烫
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步骤7/8
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欠火再焖焖缺味补料调整下颜色和味道--就糖盐酱油香料粉那些，确认没啥问题了再关火找盘往外挪
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-29 · 山东
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