草莓酱
朋友送来了一筐新鲜草莓，一下子吃不完，余下的就做果酱了。教程详细，小白一学就会。 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
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步骤1/9
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草莓去掉绿色小草帽
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步骤2/9
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放盐水泡15分钟
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步骤3/9
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捞出，沥干水分，切成小块
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步骤4/9
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一层草莓撒一些冰糖，依次放入电饭锅
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步骤5/9
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煮饭模式煮好后倒入不沾锅
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步骤6/9
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全程开中小火煮，铲子不停地搅动
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步骤7/9
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水分蒸发后，酱汁越来越浓稠，加入柠檬汁
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步骤8/9
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柠檬汁预先挤在小蝶里，这样可以防止籽掉进酱里。
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最后一步
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再熬制一会儿，就可以关火冷却，装盒了
冰糖和柠檬汁都是防腐剂，这样熬制的果酱装在密封罐，冰箱冷藏，放上三个月都不会坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-29 · 江苏
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