菠菜粉条炒鸡蛋，好吃很营养！
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白橙黄绿都在这一道菜里，营养搭配，美味绝美，快做给你爱的人吃吧！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】 菠菜、粉条、鸡蛋、蒜
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步骤2/4
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【烹饪步骤】1⃣️先烧开水把粉条煮熟，捞出后控干水放入适量老抽和食用油搅拌均匀。再给菠菜焯水控水切段，胡萝卜切丝，蒜切片。
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步骤3/4
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2⃣️起锅热油煎鸡蛋，成块捞出。底油炒香蒜片，再把胡萝卜炒软，倒入粉丝、鸡蛋和菠菜，放入适量水防止粘锅，翻炒均匀。 3⃣️调味：1小勺盐+适量十三香，口重的加1勺生抽，大火翻炒均匀出锅！
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最后一步
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酱酱，美味出炉啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-29 · 河北
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