酿蜜枣-苦瓜不苦
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煮之后的苦瓜已经没有太重的苦味了,用甜甜的蜜枣和桂花蜜,更是让苦瓜变成了好吃的小吃。 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜去头去尾,中间掏空,下锅,加入一点油和一点盐煮熟
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步骤2/5
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快速放入冷水中浸泡
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步骤3/5
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蜜枣和去核的红枣切碎,加入桂花蜜拌匀
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步骤4/5
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把枣碎加入到苦瓜中,压实
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最后一步
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切片即可
小贴士
放入蜜枣碎的时候尽量压实,但不要太用力,免得撑破苦瓜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 吉林
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