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蒜苔炒腊肉盖浇饭的做法

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蒜苔炒腊肉盖浇饭

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想偷懒的时候直接煮上一锅泰国茉莉香米饭，做个蒜苔炒腊肉，荤素搭配，简单美味！参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

皇玛丽泰国茉莉香米 2杯

、

熟腊肉 1块

、

蒜苔 1把

、

胡萝卜 1小段

、

玉米油 20克

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
真正的泰国香米
步骤2/12 点击查看大图
将香米放入电饭锅中，淘洗干净后煮熟
步骤3/12 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤4/12 点击查看大图
放入切好的蒜苔和胡萝卜
步骤5/12 点击查看大图
加入15克清水，大火翻炒1分钟
步骤6/12 点击查看大图
放入煮熟后切片的腊肉
步骤7/12 点击查看大图
放入酱油
步骤8/12 点击查看大图
放入蚝油
步骤9/12 点击查看大图
翻炒入味
步骤10/12 点击查看大图
可以装入盘中配饭食用
步骤11/12 点击查看大图
也可以直接盖在米饭上，一人一份，干净卫生！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 广东省

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