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碧绿生花 | 低脂低卡的西兰花炒虾仁！的做法

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碧绿生花 | 低脂低卡的西兰花炒虾仁！

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一到过年，便是大鱼大肉以及平常吃不到几次的各种各样的美食，可是对于多数人来说，总是有人欢喜有人忧，怕自己会管不住自己的嘴巴，过年把自己吃胖了，对于那些怕胖的女性以及减肥爱好者来说，常吃这种蔬菜非常不容易长胖，而且维生素含量还很高，这种菜就是西兰花。西兰花和虾仁都是一些卡路里非常低的食物，虾仁虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，不会有太多的热量堆积在我们体内。西兰花中含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质，还有维生素c，可以帮助人体有效的补充所需的日常营养物质。参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

西兰花 1个

、

虾仁 200克

、

太太乐鲜鸡汁 15ml

、

太太乐葱姜料酒 1勺

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺

、

太太乐芝麻香油少许

、

小米辣 1个

、

大蒜 2瓣

、

姜 2片

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/14 点击查看大图
虾仁用盐、姜丝、太太乐葱姜料酒、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、胡椒粉抓匀后腌制约10分钟。
步骤3/14 点击查看大图
西兰花洗净，掰成小朵。
步骤4/14 点击查看大图
锅中加清水，大火烧开，放入一勺食用油和盐，把西兰花放进去焯水1分钟捞出备用。
步骤5/14 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香蒜片和小米辣。
步骤6/14 点击查看大图
把腌制好的虾仁倒进去炒变色。
步骤7/14 点击查看大图
再倒入焯好的西兰花。
步骤8/14 点击查看大图
挤入太太乐鲜鸡汁调味料。
步骤9/14 点击查看大图
淋上几滴太太乐芝麻香油。
步骤10/14 点击查看大图
最后翻炒均匀即可。
步骤11/14 点击查看大图
装盘盛出。
步骤12/14 点击查看大图
虾仁Q弹又鲜嫩。
步骤13/14 点击查看大图
鲜美低脂，营养好吃又不怕长胖。
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小伙伴们赶紧安排起来吧~~~

小贴士

1.西兰花的花蕾中，很容易藏有菜虫和农药，不易洗净。所以要将西兰花先掰成小朵，用苏打水浸泡一会，可以有效去除表面残留的农药。 2.焯烫西兰花时加入一点食盐和食用油，可以使西兰花更翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 新疆维吾尔自治区

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