可爱又有年味的兔子
祝大家兔年大吉,吉祥如意! 今儿的这道菜超可爱,用鸡蛋制作成兔子,可爱又有年味!仪式感满满! 清淡爽口不油腻,营养美味!节后应该这样吃,低脂低卡!好吃无负担! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/10
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食材备齐
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锅中水烧开放入上海青焯至上海青熟透
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再从上海青根部三分之一处切开
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上海青叶子摆放中间,周边用上海青围住
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步骤5/10
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水煮蛋剥皮后切出一片蛋白,然后在切出一小块三角形出来,组装成兔子形状,根据上图所示,眼睛用海苔装饰
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步骤6/10
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蒜蓉倒入碗里,加入太太乐蚝油,减盐生抽
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再淋在上海青上
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步骤8/10
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超可爱的鸡蛋兔子哈哈
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步骤9/10
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兔年必须安排一道
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最后一步
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新的一年兔年大吉
上海青焯太久会变色发黄,也会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-28 · 福建
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