鲜香不腻人,每年必做的蒸肉
利用煮熟的肘子肉或者后腿肉等,进行二次加工,这次一家人都喜欢的吃法,一点也不腻人,太好吃了,绝对值得一做! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/11
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材料备好,肉需要用煮熟的,直接切厚片。
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取一小碗,先放入3勺味达美味极鲜酱油。
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在放入2勺味达美臻品蚝油
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最后放入2勺水混合均匀备用,盐可以自己选择加不加,肉有咸味,酱油的咸度就够了。
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步骤5/11
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先在肉片上撒点黑胡椒粉
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再撒上葱花
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然后淋上对好的酱油汁
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放入蒸锅,上汽后大火蒸15分钟左右
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时间到取出倒扣在盘子里,也可以拌一拌直接吃!
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步骤10/11
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鲜香不腻人,怎么吃都没够!
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最后一步
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美味!
咸度自己掌握好,肉有咸味就不要放盐了,反之少放点盐就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-26 · 浙江
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