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蒜蓉粉丝虾的做法

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蒜蓉粉丝虾

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我家不能吃辣所以没放小米辣，口味偏淡所以没放盐，学做的小伙伴可按自己的口味调整参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

鲜虾 10只

、

粉丝 100g

、

大蒜 1头

、

味达美味极鲜酱油 2汤匙

、

味达美臻品蚝油 2勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
粉丝用开水泡十分钟
步骤2/12 点击查看大图
鲜虾去头，虾线，外壳(只留虾尾)，从中间切开
步骤3/12 点击查看大图
扒好的蒜切成蒜粒
步骤4/12 点击查看大图
热锅凉油下入蒜蓉，小火煸炒
步骤5/12 点击查看大图
炒制微焦，倒入味达美臻品蚝油，翻炒均匀
步骤6/12 点击查看大图
在倒入味达美味极鲜酱油，炒制均匀，盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
粉丝控干水份，装入盘中
步骤8/12 点击查看大图
摆上鲜虾
步骤9/12 点击查看大图
把炒好的蒜蓉平铺在鲜虾粉丝上
步骤10/12 点击查看大图
水开上锅蒸十分钟
步骤11/12 点击查看大图
出锅，撒上香菜
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-25 · 辽宁省

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