爆炒牛蹄筋
牛蹄筋富含丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，它口感滑嫩不腻，在加入尖椒，胡萝卜和洋葱营养更加丰富，用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲜味鸡精调味，最后加入了太太乐芝麻香油提香提鲜提味。 参与太太乐新春庙会，鲜到味年才到味，太太乐给新年整点鲜。年夜菜来一道爆炒牛蹄筋营养又美味！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
32克
106克
27克
809
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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准备食材，把牛蹄筋、洋葱、胡萝卜、尖椒、洗净切好备用。
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步骤2/8
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锅中放油葱姜蒜末爆香。
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步骤3/8
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倒入洋葱胡萝卜尖椒煸炒
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步骤4/8
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加入2勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒均匀。
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步骤5/8
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把牛蹄筋倒入锅中。
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步骤6/8
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加入少许的清水防止糊锅，放入适量的盐调味。
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步骤7/8
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大火爆炒，最后加入太太乐3鲜鸡精和太太乐芝麻香油调味。
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最后一步
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用太太乐调味料做的这道爆炒牛蹄筋鲜咸适口，营养又美味。
洋葱尖椒胡萝卜要大火爆炒快速出锅，这样炒出来的才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-24 · 河北省
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