清蒸石斑鱼
这道清蒸石斑鱼肉质鲜嫩，鲜美可口，清蒸着好吃又营养， 用料简单，全家都喜欢，红色石斑鱼超喜庆，过年亲朋好友聚会来一道太合适了！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
46克
85克
9克
608
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/10
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准备好所有食材。
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步骤2/10
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葱撕成细条，小米椒切斜片，大蒜切末。
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步骤3/10
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石斑鱼洗净，切开头尾，中间切成均匀的片，另一边不要切断。
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步骤4/10
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加一勺味达美葱姜料酒去腥，
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步骤5/10
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加一勺味达美蒸鱼豉油提鲜，腌制10分钟。
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步骤6/10
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放入蒸锅大火蒸8分钟，
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步骤7/10
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码入蒜末，小米椒，葱花，再蒸5分钟。
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步骤8/10
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出锅淋入一大勺热油，
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步骤9/10
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淋一勺蒸鱼豉油即可。
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最后一步
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鲜美可口、寓意吉祥的清蒸石斑鱼做好啦～
用料味达美葱姜料酒去腥，味达美蒸鱼豉油提鲜，调料很少，吃出来都是食材原本的鲜香，绝绝子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-24 · 湖北省
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