红烧羊腿，年饭大菜

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年夜饭肯定少不了这道重头戏，红烧羊肉，无论是卖相还是味道，都无可挑剔。调味简单，用了味达美生抽和料酒，提鲜去膻，这道硬菜真的是餐桌站台柱之一。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

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98克
279克
26克

2170
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

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30~60分钟

羊腿或羊肉 1.5kg

、

白酒，生抽各20毫升

、

蚝油，盐 1勺

、

料酒 30毫升

、

八角桂皮辣椒干少许

、

大葱段少许

烹饪步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 福建

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