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小兔子造型馒头的做法

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小兔子造型馒头

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兔年应景面食参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

福临门河套平原雪花小麦粉 300g

、

白糖 10g

、

水 175g

、

植物油 10g

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
福临门河套平原雪花小麦粉
步骤2/9 点击查看大图
面团材料揉匀后室温静置10分钟，搓条，长度大约50cm
步骤3/9 点击查看大图
一端卷起来
步骤4/9 点击查看大图
另一端向反方向折
步骤5/9 点击查看大图
顶部按扁
步骤6/9 点击查看大图
用剪刀剪开
步骤7/9 点击查看大图
盖上一块布室温发酵至两倍大
步骤8/9 点击查看大图
入蒸锅，大火烧开转中火10分钟
最后一步点击查看大图
口感q弹，营养美味的小兔子做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-23 · 山东

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