蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲈鱼洗干净,用盐,料酒腌将鱼腌制一会后鱼头和鱼身切开
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步骤2/5
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鱼身切8份,从鱼背这边下刀,切至鱼肚边,不要切断。
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步骤3/5
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将鱼放入盘中摆好造型,放入姜片隔沸水蒸6分钟
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步骤4/5
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出炉后去去掉水份,放入味达美酱油,放上葱,用红椒点缀一下,淋上热油
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最后一步
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成品
小贴士
姜片也放一些在鱼底下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-23 · 广东省
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