二荆条肉片
家有弟弟,爱吃青椒肉丝,无奈他觉得青椒不辣,就叫着换二荆条吃,够狠,辣的我冒烟了。哈哈 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/14
点击查看大图
二荆条洗净,切斜刀
-
步骤2/14
点击查看大图
猪肉洗净,切片
-
步骤3/14
点击查看大图
肉片里放入味达美初榨原酿生抽,味达美蚝油
-
步骤4/14
点击查看大图
再放入红薯淀粉抓拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
揉好的肉片,淋一点菜籽油,腌制10分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入二荆条大火煸炒
-
步骤8/14
点击查看大图
成这样有点虎皮状,就可以装盘子里备用
-
步骤9/14
点击查看大图
锅留底油,放姜末,豆瓣酱炒出红油
-
步骤10/14
点击查看大图
下入腌好的猪肉片,快速翻炒
-
步骤11/14
点击查看大图
炒至肉片颜色变白
-
步骤12/14
点击查看大图
倒炒好的青椒,和肉片一起再炒一分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
一点味精调味,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
摆盘好看吗,下饭可香了
不用再放盐了哦,生抽,蚝油,豆瓣酱,都是有盐的,再放就会咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 四川
二荆条肉片的相关分类
二荆条肉片的相关推荐
-
海带牛肉汤
33399人看过 -
#养生打卡# 酸萝卜老鸭汤
196228人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78088736人看过 -
二荆条煸鸡腿
234049人看过 -
冬瓜丸子汤
31887081人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
863170人看过 -
包心菜鸡蛋炒粉丝(虾炒粉丝)
878376人看过 -
蒸烤小羊腿
838411人看过 -
#我的拿手好菜#清炒南瓜
492720人看过 -
「快手菜」干锅包菜
956346人看过 -
#换着花样吃早餐#营养好味道-干烧黄辣丁
479779人看过 -
野葱油拌面,春日里最“辛鲜”的一碗面!#春日尝鲜#
189299人看过