水晶虾饺
-
步骤1/11
点击查看大图
一部分虾和鸡胸肉剁碎,去皮荸荠和胡萝卜剁碎,与肉泥混合,加入一勺生抽,一勺耗油,适量盐,搅打上劲,倒入少许油搅匀,加入剩余虾仁,放入冰箱冷藏。
-
步骤2/11
点击查看大图
10g玉米淀粉和100g澄粉加适量盐混合均匀,倒入沸水,搅匀至无干粉,盖湿布5min,趁热揉成团
-
步骤3/11
点击查看大图
20g玉米淀粉分次加入揉匀
-
步骤4/11
点击查看大图
加一汤匙油揉光滑,盖湿布醒15分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
搓成长条
-
步骤6/11
点击查看大图
切成约15g一个的面剂子
-
步骤7/11
点击查看大图
擀薄皮
-
步骤8/11
点击查看大图
包入虾肉
-
步骤9/11
点击查看大图
冷水上锅蒸8min
-
步骤10/11
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 河北
水晶虾饺的相关分类
水晶虾饺的相关推荐
-
水晶虾饺
4734740人看过 -
水晶虾饺
2165020人看过 -
广式水晶虾饺
38178人看过 -
鲜掉眉毛的虾饺
66039人看过 -
#人人能开小吃店#水晶虾饺
876325人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14500761人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2690966人看过 -
酱牛肉
16928546人看过 -
立冬,水晶虾饺
1850369人看过 -
水晶虾饺
80641人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2815293人看过 -
地三鲜
35599018人看过