椒盐平菇
一道比肉还好吃的菜,椒盐平菇!过年的下酒菜 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/5
点击查看大图
平菇洗净,掰两半,挤出水分,加入一个鸡蛋+五香粉+盐+花椒粉+鸡精,拌匀!再加入淀粉+面粉喷少许油,拌匀!
-
步骤2/5
点击查看大图
坐锅烧油,油温六成热(插入筷子边缘有密集小泡)
-
步骤3/5
点击查看大图
放入拌好的平菇,放入后不要立即翻动,等定型了再翻
-
步骤4/5
点击查看大图
炸制金黄,捞出控油
-
最后一步
点击查看大图
盘中放入吸油纸,倒入炸好的平菇即可!
注意事项:1洗过一定要挤出水分 2油温六成热倒入后,不要立即翻,不然挂不住浆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 河南省
椒盐平菇的相关分类
椒盐平菇的相关推荐
-
晶莹剔透琥珀核桃仁
3598634人看过 -
#我要上首焦#家常砂锅肚丝
206896人看过 -
香烤梅花肉
698900人看过 -
锡纸烤牛肋条
275506人看过 -
干锅腊肠土豆片
29133人看过 -
湘当鱼块
34624人看过 -
小酥肉版本的烤平菇
23299人看过 -
牛肝菌牛肉焖饭
78699人看过 -
酸辣冬笋
343906人看过 -
彩椒炒口蘑#520,美食撩动TA的心#
304263人看过 -
懒人烤牛肋排
78370人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1145901人看过