巨香的香辣鱿鱼年夜饭必做

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香辣鱿鱼煲，年夜饭餐桌上一定要有这道菜，麻辣鲜香，酱香浓郁，一端上桌绝对抢手，鱿鱼还在沙煲中滋滋作响，烟火气十足，年味浓浓，香味扑鼻而来，简直太过瘾啦，宝宝们赶紧收藏起来年夜饭一起做起来吧参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

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5克
43克
92克

536
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼两条

、

洋葱 2个

、

麦芹 1把

、

青蒜 6根

、

大蒜 10瓣

、

料酒 2勺

、

姜 1块

、

干辣椒 1把

、

花椒 1把

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

白砂糖 1勺

、

香辣酱 1大勺

、

黄豆酱 1大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，将鱿鱼切花刀，改刀成小块，切好的鱿鱼花放葱姜料酒，加入清水将鱿鱼花焯一下水捞出备用
步骤2/4 点击查看大图
2，取沙煲倒入适量色拉油，放入青蒜头，葱段，蒜粒，干辣椒，花椒炒出香味，放1大勺香辣酱，1大勺黄豆酱炒出香味，倒入焯好水的鱿鱼花，放盐，生抽，耗油，白砂糖，翻炒均匀，出锅前放入洋葱，麦芹翻炒断生即可
步骤3/4 点击查看大图
是不是很诱人呢
最后一步点击查看大图
安排起来吧