广东人年夜饭餐桌上必不可少的甜点红糖发糕
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照这个配方做出来的红糖发糕一次就成功，100%成功率！像海绵一样柔软，入口香甜美味！ 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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碗中倒入开水将红糖融化
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步骤2/5
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温度低于35 度后加入酵母搅匀，再打入一个鸡蛋和玉米油，面粉搅匀
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步骤3/5
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搅拌好的面糊倒入盘中发酵
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步骤4/5
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冷水上锅，水开后中火蒸30分钟，蒸好后再焖5分钟
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最后一步
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红糖发糕就做好啦，入口甜蜜蜜，特别柔软，喜欢就收藏起来试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-20 · 广东
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