蒸蒸日上
有好做又好吃的一道菜,外形美观寓意好,特别适合当做年夜菜 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
43克
44克
25克
657
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
玉子豆腐从中间切开,挤出来,切成片,如图摆在盘里
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散加入1.5倍热水搅拌均匀,过滤,把蛋液倒入盘子
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,蒸10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
虾仁加姜片、料酒煮熟。
-
步骤6/8
点击查看大图
碗里倒入一勺生抽
-
步骤7/8
点击查看大图
葱叶切丝,洗去黏液留两三根,其余的与生抽放在一起,热油泼一下激发出香味
-
最后一步
点击查看大图
调料倒在盘中,泼过油的葱叶放在虾仁中间,上边放没泼油的,看起来会更美观。
玉子豆腐带着袋子从中间切开,慢慢挤出,再切片,不容易切碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 北京市
蒸蒸日上的相关分类
蒸蒸日上的相关推荐
-
低脂菌菇三鲜汤
736892人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
445830人看过 -
擂椒皮蛋
878366人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5003474人看过 -
油皮酱肉包
670153人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
650822人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回,炫到我了
941576人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104506人看过 -
竹笋炒牛肉
585696人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
746384人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
280747人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 教你做一盘花开富贵,年夜饭必备
216742人看过