是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒鱼头拌面的做法

点击查看大图

剁椒鱼头拌面

浏览 14.6万 · 收藏 4449

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阳光灿烂的日子年近了心也静了今做一碗剁椒鱼头拌面晒一晒太阳参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼头（花鲢） 1个

、

剁椒适量

、

生抽老抽料酒蚝油蒸鱼豉油适量

、

姜蒜青椒适量

、

青菜一把

、

面一大把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱼头洗干净，➕生抽老抽料酒蚝油抓匀
步骤2/9 点击查看大图
换一面，腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
砂锅里炒姜片，大蒜，青椒，红椒
步骤4/9 点击查看大图
放入鱼头，剩余的拌汁也倒进去，加一勺开水，盖上煮十分钟
步骤5/9 点击查看大图
另一锅烧开水，烫青菜
步骤6/9 点击查看大图
煮面条，7-8分钟
步骤7/9 点击查看大图
这个面条非常利落，不糊
步骤8/9 点击查看大图
装盘，先把鱼头汤拌面，再放上青菜和鱼头
最后一步点击查看大图
好吃到无法形容了。满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 浙江省

换个做法

剁椒鱼头拌面的相关分类

猪皮冻儿菜素食羊蝎子平菇芋头更多

剁椒鱼头拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许