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炝炒圆白菜

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东味西厨

圆白菜叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
圆白菜 350克
、
干辣椒段 8段
、
蒜片 10克
、
花椒粒 10粒
、
盐 2克
、
白糖 2克
、
蒸鱼豉油 3克
、
酱油 5克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

圆白菜用手撕 炒时旺火速成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-18 · 浙江

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