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麻酱面藕

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小晴晴超人

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10~30分钟   |   切墩(初级)
面藕 15朵
、
芝麻酱 适量
、
热水 适量
、
味达美初榨原酿生抽 1勺
、
味达美臻品耗油 1勺
、
香醋 2勺
、
白糖 半勺
、
大蒜 3瓣
、
小葱 1根
、
小米辣 2个
、
辣椒粉 适量
、
黑/白芝麻 少许
、
黄瓜 1根
烹饪步骤
小贴士

1. 面藕有白面和杂粮的，图片里是荞麦面藕 2. 面藕至少要提前半小时泡发，直至完全没有硬芯 3. 面藕泡发后会变大，一人食用15朵即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-18 · 安徽省

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