咖喱牛腩的做法

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咖喱牛腩

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特别下饭的一道菜，做法也简单易上手，牛肉是优质蛋白质，脂肪含量低。加上绵密的土豆，好吃极了参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

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5克
10克
68克

316
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

精选牛腩 500g 咖喱块 2块姜适量胡萝卜 1根土豆 1个洋葱半个蚝油 1勺味达美初榨酱油 1勺糖 5克

烹饪步骤

步骤1/8
牛肉切块水中煮沸洗去血水
步骤2/8
牛肉块放入温水中，加姜片及料酒，高压锅25分钟
步骤3/8
捞出牛肉及适量的牛肉汤，放入土豆
步骤4/8 点击查看大图
加上胡萝卜，放入咖喱块，倒入适量味达美初榨酱油
步骤5/8 点击查看大图
加一勺蚝油，放入适量白糖
步骤6/8 点击查看大图
小火炖煮至土豆软烂，加入洋葱，
步骤7/8 点击查看大图
继续炖煮5分钟，大火收汁即可
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超好吃超下饭的咖喱牛腩就做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 上海市

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