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营养丰富的肉沫炖炒面(完美早餐)

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谁说中式早餐没营养?这款炖炒面中蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维全部含有,并且营养搭配很均衡,太适合当学生一族的早饭了。 要说我家娃目前最爱吃的主食是什么?那就莫过于自创的炖炒面了,灵感来源于我家乡的油面粥,苦于好久没有回老家了买不到正宗的油面,于是乎就自创了这款炖炒面,没有想到娃说比这个比油面粥面之后还要好吃,早上也吃,中午也要吃,一次可以吃掉一大碗。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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70克
26克
78克


1041
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这个份分量是一大碗,正常一个大人一人吃的分量。 这款面最大的香味来源于猪肉沫炒出猪油,别的蔬菜、蘑菇、鱼丸等等都可以随意替换,但是猪肉末是绝对绝对不能替换的,一定要炒得焦黄,炒出香味来。 第二重香味来源于面条的面香,锅里无水无油干炒面,炒得焦黄,炖煮出来的面条才会香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-01-17 · 湖北省

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