奶油焗三文鱼
三文鱼浸满奶油香味，小番茄酸甜多汁！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
142克
38克
42克
1711
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/13
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食材洗净
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步骤2/13
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三文鱼两面撒上盐、黑胡椒、挤上柠檬汁，抹均匀，腌制10分钟
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步骤3/13
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洋葱和大蒜切粒
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步骤4/13
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小番茄每个从中间对半切，九层塔切碎
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步骤5/13
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锅里热橄榄油，放上三文鱼，两面各煎2-3分钟，注意不要频繁翻面，一面煎好再翻面
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步骤6/13
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煎至变色，起锅备用
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步骤7/13
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锅里热黄油，锅底抹匀
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步骤8/13
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加入洋葱、大蒜炒香
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步骤9/13
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加入小番茄炒软
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步骤10/13
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加入白葡萄酒，中火煮一会，加入奶油、盐、黑胡椒，煮成浓稠状
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步骤11/13
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汤汁浓稠后加入九层塔、鳕鱼，把汤汁浇在鳕鱼上，稍微煮3-5分钟
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步骤12/13
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起锅前撒上些欧芹碎
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最后一步
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起锅，装盘，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-16 · 上海
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