家庭版韩式小年糕
米饭面条都吃腻了,买点这种小年糕,在家自己做道韩式小年糕来吃,不用多大厨艺,10分钟就搞定,简单方便又好吃 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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千卡
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步骤1/12
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做好的年糕劲道有嚼头,甜辣又过瘾,比吃面条有滋味
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步骤2/12
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粉丝先尝一尝
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步骤3/12
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开始正题,拿个小碗,来一勺淀粉
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步骤4/12
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两勺生抽
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步骤5/12
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两勺韩式辣椒酱,因为这个韩式辣椒酱它不辣,而且还带点甜,我们做这个炒年糕就要这个味,用其他辣椒酱就不是韩式炒年糕了
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步骤6/12
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加小半碗水搅匀
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步骤7/12
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大葱蒜瓣入锅里爆香
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步骤8/12
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然后倒入年糕,切片的年糕也可以
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步骤9/12
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翻炒几下就可以加调好的料汁了
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步骤10/12
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中小火慢慢煮,让年糕吸收里面的味道
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步骤11/12
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8分钟左右大火收汁起锅,撒上芝麻,年糕吸收了辣酱的滋味,甜辣有嚼劲,很好吃的
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最后一步
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再拍个全景,喜欢这个菜的宝子可以收藏起来,想吃的时候翻出来照着做哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-16 · 湖北
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