是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌紫甘蓝的做法

点击查看大图

凉拌紫甘蓝

浏览 5.8万 · 收藏 1341

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫甘蓝半个

、

生抽少许

、

盐适量

、

大蒜头两瓣

、

醋适量

、

白糖少许

、

白芝麻适量

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备一个紫甘蓝，对半切开
步骤2/14 点击查看大图
去掉这个根部
步骤3/14 点击查看大图
切成丝放入盆中
步骤4/14 点击查看大图
加盐，腌制20分钟
步骤5/14 点击查看大图
用清水清洗掉盐后，控干捞出备用
步骤6/14 点击查看大图
接下来调一个万能的凉菜汁，准备好葱蒜切成沫
步骤7/14 点击查看大图
放上孜然面白芝麻盐鸡精
步骤8/14 点击查看大图
浇上热油
步骤9/14 点击查看大图
加入生抽，味极鲜
步骤10/14 点击查看大图
耗油
步骤11/14 点击查看大图
还有醋
步骤12/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤13/14 点击查看大图
淋在紫甘蓝上，抓拌均匀即可
最后一步点击查看大图
可以加入喜欢吃的熟花生米，赶快做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 陕西省

换个做法

凉拌紫甘蓝的相关分类

青团腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉更多

凉拌紫甘蓝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许