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红烧鸡翅，香嫩入味！

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这样做的鸡翅香嫩入味，简单省时，汤汁浓郁，拌大米饭我能来三碗！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 12个

、

生姜 5-6片

、

️葱段 4个

、

大料 2个

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】鸡翅、香辛料（葱段、蒜片、大料、姜片）
步骤2/4 点击查看大图
【烹饪步骤】1⃣️鸡翅洗干净划几刀，在控干/厨房纸巾吸干水分。2⃣️油热放冰糖，小火熬出糖色，放入鸡翅翻炒裹上糖色，再放入香辛料炒香。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️调味：1勺老抽+1勺料酒+适量开水，炖煮15分钟，加适量盐大火收汁即可出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味的鸡翅出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 河北省

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