蒸蒸日上
今天和大家分享一道喜庆菜——蒸蒸日上的做法，供您参考。制作这道喜庆菜我使用到了味达美初榨原酿生抽，成品菜肴色泽艳丽，软糯q弹，入口咸鲜。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一试吧！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
51克
49克
16克
705
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/12
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准备日本豆腐五袋备用
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步骤2/12
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将日本豆腐中间切开，轻轻挤出备用
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步骤3/12
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将日本豆腐切成厚片码在盘中
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步骤4/12
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碗内打入两个鸡蛋搅散备用
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步骤5/12
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将切日本豆腐剩下的边角料放入盘中央，再倒入蛋液
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步骤6/12
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将虾去头去壳背开，取出虾仁去掉沙线备用
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步骤7/12
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加虾仁码入盘中
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步骤8/12
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将盘子放入蒸锅内
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步骤9/12
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中火蒸八分钟（可用牙签扎一下，如果不熟，继续蒸一小会儿）
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步骤10/12
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淋入味达美初榨原酿生抽和香油
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步骤11/12
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撒上葱花，小米辣碎装饰即可
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最后一步
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最后上个成品图，蒸蒸日上完成。感谢收看！
1.不喜欢香油的小伙伴，也可以将香油替换成普通的食用油，加热后淋到菜上即可。
2.也可将鸡蛋直接打入盘中间，不用搅散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-15 · 辽宁省
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