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土豆香菇哨子面的做法

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土豆香菇哨子面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1大个

、

肉沫适量

、

香菇 5朵

、

面条 500克

、

大蒜 3瓣

、

葱 10g

、

黄豆酱 1大勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 5g

、

盐适量

、

花椒粉 1小勺

、

大料粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把需要的食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
准备好需要的调料
步骤3/9 点击查看大图
肉末炒至变色
步骤4/9 点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
步骤5/9 点击查看大图
加入花椒粉，大料粉，盐（可以直接用十三香）
步骤6/9 点击查看大图
加入葱末，蒜末
步骤7/9 点击查看大图
加入土豆丁，香菇丁
步骤8/9 点击查看大图
加水末过食材，放入一勺黄豆酱
最后一步点击查看大图
熬制食材都熟透，即可备用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 山西省

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