青菜猪肉小米粥
小米含有多种营养素，易消化，且有养胃功效；青菜含有丰富的钙、维生素C和膳食纤维，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，预防便秘；猪肉营养丰富，可以预防贫血，提高免疫力，促进生长发育，快来试试吧！ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/9
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1、食材准备。（图中为一家三口的量，小米100g，青菜150g，肥瘦均匀的猪肉末100g。）
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步骤2/9
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2、小米淘洗两三遍后用冷水浸泡30分钟，水一定要多。
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步骤3/9
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3、大火开煮，快沸腾时会出现些泡沫，撇去浮末
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步骤4/9
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4、转为中小火，用汤勺搅一搅锅底，以防粘锅
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步骤5/9
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5、中小火煮粥期间，洗青菜，洗净后切碎，按照宝宝能接受的食材大小来切。
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步骤6/9
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6、肉末放入盘子，可以放入一些香菇粉，（1岁以上宝宝可以在肉末里放2勺酱油），捏均匀腌制5分
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步骤7/9
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7、此时锅内小米快煮熟了，可以放入肉末，继续煮，记得用勺子多按压肉末，按散。（1岁以上宝宝食用可在这个步骤加入少许食盐。）
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步骤8/9
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8、肉末完全熟透后，放少许食用油，再放入青菜碎，煮约5分钟。
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最后一步
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9、煮好即可出锅。美味的青菜猪肉小米粥就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-14 · 贵州
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