芹菜腰果炒牛肉的做法

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芹菜腰果炒牛肉

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芹菜腰果炒牛肉，冬季的酱牛肉，一次吃不完放在冰箱，除了能凉拌牛肉，卤牛肉也可以炒菜，搭配芹菜和坚果。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

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42克
63克
20克

685
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

卤牛肉 150g

、

芹菜 200g

、

腰果 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芹菜洗干净切条、腰果、卤牛肉备用。
步骤2/7 点击查看大图
熟卤牛肉切块。
步骤3/7 点击查看大图
腰果去皮。
步骤4/7 点击查看大图
炒锅中烧热油，放入花椒蒜瓣炝锅。
步骤5/7 点击查看大图
加入牛肉翻炒，其实可以先放芹菜，快出锅再放牛肉，熟牛肉炒久会特别软黏。
步骤6/7 点击查看大图
加入芹菜、盐、一点点醋，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅前加入一把坚果翻炒几下，一盘苏香可口的芹菜腰果炒牛肉就做好啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 浙江

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