泡椒蒜苗烧魔芋
一般家里魔芋都买来烧鸭子的，今天我吃素，所以试下清炒魔芋，嗯，味不错，香，真香，倍倍儿香 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
31克
16克
209克
807
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/10
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蒜苗洗净切小段
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步骤2/10
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魔芋洗净切成片状。
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步骤3/10
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冷锅倒入菜籽油
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步骤4/10
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锅里油热七成，倒入泡红椒沫，豆瓣酱
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步骤5/10
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炒出红油
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步骤6/10
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下入蒜苗段炒香
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步骤7/10
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放入魔芋翻炒均匀
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步骤8/10
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锅里倒入淹没魔芋的清水，
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步骤9/10
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倒入鸡汁，味精调味，煮五分钟
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最后一步
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装盘出锅，拍个美美的照。
不用再放盐了哦，因为红油豆瓣含盐，泡椒也有盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-14 · 四川
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