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水果裸蛋糕

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娃们馋奶油蛋糕了，为了孩子们吃的放心，学做水果裸蛋糕，无添加，更安心。参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

六寸戚风蛋糕胚 1个

、

淡奶油 250g

、

白糖 30g

、

猕猴桃 4个

、

火龙果 1个

、

蓝莓干适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前烤好冷却后的双色戚风蛋糕。(六寸戚风蛋糕胚原料：鸡蛋3个，低粉50克，玉米油30克，牛奶30克，白糖35克)。
步骤2/14 点击查看大图
蛋糕脱模切三片，火龙果去皮切小块，猕猴桃去皮切小块。
步骤3/14 点击查看大图
白糖30克倒盆里，250ml的安佳淡奶油倒入无水无油的盆里。
步骤4/14 点击查看大图
安佳淡奶油。
步骤5/14 点击查看大图
用电动打蛋器搅打至有坚挺的尖角，安佳淡奶油轻松打发，稳定持久，细腻顺滑，入口清甜，奶香浓郁！
步骤6/14 点击查看大图
蛋糕片放垫板上(我家没有垫板，直接用的油纸。)
步骤7/14 点击查看大图
抹一层安佳淡奶油，放猕猴桃丁，再抹一层安佳淡奶油。
步骤8/14 点击查看大图
放一层蛋糕片，抹淡奶油，放火龙果(放水果的都忘拍了)，再抹淡奶油。
步骤9/14 点击查看大图
放蛋糕片。
步骤10/14 点击查看大图
抹淡奶油。
步骤11/14 点击查看大图
放火龙果，猕猴桃，蓝莓干，按照自己的喜好装饰一下。
步骤12/14 点击查看大图
水果裸蛋糕。
步骤13/14 点击查看大图
水果裸蛋糕。
最后一步点击查看大图
水果裸蛋糕，。

小贴士

水果根据自己的喜好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 河南省

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