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清水牛排的做法

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清水牛排

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开始清理冰箱啦，剩下一点牛排骨煮着吃掉吧参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

牛排骨 2斤

、

葱 5g

、

姜 5g

、

料酒 10g

、

香叶 10片

、

花椒 10g

、

草果 2个

、

胡椒 10g

、

八角 5个

、

干辣椒 5个

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛排骨冷水下锅，放入葱姜、料酒煮开
步骤2/4 点击查看大图
打去浮沫
步骤3/4 点击查看大图
放入香叶10片，花椒10g，草果2个，胡椒10g，八角5个，干辣椒5个，小火炖1小时
最后一步点击查看大图
放适量盐，小火炖1小时就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-13 · 甘肃省

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