过年晒萝卜丝干
自己家种的萝卜吃不完，想个办法做萝卜丝吃，小时候老妈经常把萝卜丝做好，放点猪油和咸肉蒸熟，白米饭下饭，浓浓的农村气息扑面而来 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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步骤1/15
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忘记拍萝卜了这个大小10个一点红萝卜
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刨去皮洗干净
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擦丝
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擦了一大盆萝卜丝
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这个大小的勺2勺
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用手把萝卜丝和盐一起擦均匀腌制
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这是腌制一个小时的萝卜丝，是不是明显少了很多
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腌制4个小时后，挤干水的萝卜丝
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步骤9/15
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留下了这么多水份
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阳光明媚晒太阳了第一天
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步骤11/15
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第一天
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步骤12/15
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第二天
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第三天
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步骤14/15
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第四天
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最后一步
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第五天晒好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-12 · 浙江省
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