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小零食牛肉干

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幽雨鎏柳

牛肉干外买都是冻肉做的，自己做的牛肉干是新鲜牛肉，原味鲜甜。这是外买的冻牛肉做不出来的味道。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单 加入采购清单
新鲜牛肉: 1000g
、
小米辣 10个
、
姜 6片
、
蒜头 1个
、
黑胡椒 5g
、
五香粉 4g
、
盐粉 少许
、
酱油 5勺
、
料酒 1勺
、
耗油 2勺
、
香油 1勺
、
糖 3g
烹饪步骤
小贴士

牛肉干的材料比较重口味的可以再放多点辣椒和酱油盐粉，我比较喜欢吃淡点的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-11 · 广东省

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