软糯香甜入味/红烧肥肠
这道红烧肥肠，用的味达美红烧汁调味料，制作简单，特别适合我们江浙沪地区的口味 。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
104克
37克
13克
1125
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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准备好食材。
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肥肠放入容器中用果蔬净化器，杀菌消毒后冲洗干净。
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处理干净所有食材，青椒和蒜瓣切片，小米椒切段，香葱切葱花，把冰糖红烧汁调味料倒入碗中。
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肥肠放入锅中，加入适量清水和几片生姜，1勺味达美葱姜料酒，焯水2分钟后捞出。
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锅中加入食用油把生姜片和蒜瓣片，小米椒一起炒出香味，和肥肠一起放入压力锅中．放入香叶和茴香．倒入味达美冰糖红烧汁调味料。
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步骤6/11
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1勺味达美葱姜料酒，加入300ml清水（水没过食材即可）。
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步骤7/11
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压力锅时间40分钟，青椒片和葱花待用。
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40分钟后把煮好的肥肠倒入锅中，加入青椒，开大火翻炒。
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收汁装盘后撒上葱花就可以享用啦！
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这道红烧肥肠，色泽红亮，鲜甜入味，肥糯好吃又下饭。
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最后一步
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一包搞定红烧肥肠，厨房小白都可以轻松制作。
1包调料煮1斤食材，适合一家三口实用，无需复杂调料，只需这样1包即可，无论是煮夫或厨房小白都可以轻松驾驭哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 江苏省
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