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三鲜米线

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栀九鲜

想吃，就做了，和小时候吃的味道差不多。 喜欢的配菜可随时更换。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
米线 一把
、
青菜 一棵
、
黑木耳 少许
、
豆皮 2小张
、
咸肉 4片
、
西红柿 3片
、
平菇 1朵
、
猪肝 10片
、
猪血 3片
、
豆芽 1小把
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
油 适量
、
姜末 少许
、
葱花 少许
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

配菜随自己喜好添加，难熟的先放。 米粉用的四川米粉，耙叽叽那种。 猪肝煮久了容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 重庆

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