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西芹炒肉片的做法

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西芹炒肉片

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虽是一道再普通不过的家常菜，但是简单容易上手，而且健康美味，很下饭。快来跟我一起学做吧！参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西芹 3根

、

瘦肉 150g

、

多力葵花籽油适量

、

葱 1根

、

姜适量

、

蒜 1瓣

、

干红辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪瘦肉切片用生抽，料酒和淀粉拌匀。
步骤2/9 点击查看大图
西芹如图，切成小长条。
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜，干辣椒切小段，花椒准备好。
步骤4/9 点击查看大图
做这道菜我使用的是多力葵花籽油，它清爽，健康，不腻，是我烹饪的好帮手。
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热，倒油。
步骤6/9 点击查看大图
下入拌好的肉片，翻炒一分钟，起锅。
步骤7/9 点击查看大图
紧接着下入葱姜蒜等调料，再倒入切好的西芹翻炒2分钟，加盐。
步骤8/9 点击查看大图
倒入刚炒好的肉片，翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
起锅啦，这道西芹炒肉片就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 湖北省

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