蒜苗炒笋
一道很下饭的素菜，蒜苗辣椒炒笋，口感清爽脆嫩，比肉还好吃！ 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
20克
1克
3克
192
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/8
点击查看大图
备好食材，我用这种免泡发的嫩笋，若是笋干，要提前浸泡软透；
-
步骤2/8
点击查看大图
将笋片清洗干净，沥干水备用；
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜苗、辣椒去头尾后洗净、分别切丝；
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅，倒入适量食用油，将蒜梗炒出香味；
-
步骤5/8
点击查看大图
接着倒入笋片大火翻炒片刻；
-
步骤6/8
点击查看大图
调入酱油、盐、鲜鸡汁提鲜；
-
步骤7/8
点击查看大图
最后倒入蒜叶和辣椒丝，快速炒几下即可装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
辣椒和蒜叶最后才放，炒几下即可，保持颜色翠绿鲜红。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-07 · 浙江
蒜苗炒笋的相关分类
蒜苗炒笋的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
17788726人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
445047人看过 -
饺子馅这样调，超级鲜甜（附：剩余饺子皮怎么煮好吃？）
2104643人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16196629人看过 -
口蘑肉片
160660人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#鸡汁蚕豆
1498652人看过 -
红焖羊排火锅锅底
253019人看过 -
猪肉大葱饺子
204651人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5824878人看过 -
油炸粉蛋薄荷花
141822人看过 -
素炒三鲜
3381376人看过 -
微波炉五香花生米
3862479人看过
