家宴必备【孜然拌鸡架】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【准备鸡架】洗净后,冷水下锅加入大料,葱姜,料酒——大火煮开再中火煮15-20分钟我这里用的是烧鸡的鸡架(已经熟了热一下就好)
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步骤2/4
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如果是烧鸡的话,上蒸锅热一下不太凉就可以
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步骤3/4
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【料汁】生抽2,老抽1,蚝油1,孜然3大勺,白糖2,醋1
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最后一步
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再放一些洋葱,香菜 拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-07 · 山西省
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