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牛肉蔬菜焗饭的做法

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牛肉蔬菜焗饭

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会炒饭吗？牛肉蔬菜焗饭和炒饭一样简单，不信你可以试试哟！参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

牛肉 50克

、

洋葱少半个

、

尖椒 1个

、

胡萝卜、玉米、豌豆粒粒适量

、

鸡蛋 1个

、

生抽 2勺（其中一勺腌牛肉用）

、

盐适量

、

黑胡椒酱 1勺半

、

料酒 1勺（腌牛肉用）

、

黑胡椒粉 1小勺（腌牛肉用）

、

黄油 5克

、

马苏里拉芝士碎适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
锅中放少许橄榄油，将50克牛肉切好，用一勺料酒、一小勺生抽、一小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟，放锅中炒至变色，盛出备用。
步骤3/13 点击查看大图
锅中放5克的安佳黄油。
步骤4/13 点击查看大图
放入洋葱。
步骤5/13 点击查看大图
放入玉米、胡萝卜、豌豆粒。
步骤6/13 点击查看大图
放入青椒丁炒至断生。
步骤7/13 点击查看大图
放入牛肉粒翻炒均匀。
步骤8/13 点击查看大图
放入一勺生抽、少许的盐和一勺半黑胡椒酱炒至均匀。
步骤9/13 点击查看大图
放入一碗米饭，将米饭炒至混合均匀盛出。
步骤10/13 点击查看大图
放入烤碗，淋上鸡蛋液。
步骤11/13 点击查看大图
均匀地撒上适量的马苏里拉芝士碎，多少看自己喜欢。
步骤12/13 点击查看大图
烤箱提前预热，200度15分钟即可。
最后一步点击查看大图
黄油和芝士的香味融合在一起，简直太香了，小白也可以零失败。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 北京市

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