红枣栗子烧排骨
104克
100克
112克
1720
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/11
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肋排用过清水浸泡泡去血水，中间换两次水。
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步骤2/11
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板栗放到新思特不粘锅中煮3分钟，不用煮熟。
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步骤3/11
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后的板栗壳子很软很容易剥皮，所以要趁热剥开外壳。
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步骤4/11
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不粘锅倒入少许色拉油，放入黄冰糖小火炒出糖色。
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步骤5/11
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排骨沥水后放入炒锅中翻炒上色。
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步骤6/11
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加入葱花，蒜瓣，香叶八角桂皮后加入开水没过排骨。
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步骤7/11
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大火烧开后加入红枣和剥好的栗子仁。
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步骤8/11
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最后盖上盖子转小火焖炖。
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步骤9/11
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待剩下一些汤汁时候加盐和鸡精调味。
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步骤10/11
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最后收汁撒些葱花提味点缀。
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最后一步
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这一盘红枣栗子烧排骨风味十足，栗子软糯红枣香甜，超赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-05 · 山东
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