每年年夜饭我家都会做“好运连连
年夜饭第一道菜“莲藕蒸肉末”寓意好的运气会在这一年里连连的来!简称“好运连连” 冬季多吃莲藕对身体好!今天来个莲藕蒸吃法!满满的肉香,一口下去还有莲藕和玉米粒的爽脆鲜甜,拌饭也是绝绝子!大人小孩都喜欢吃! 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
3克
12克
92克
395
千卡
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步骤1/8
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来上一口超级满足
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步骤2/8
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成品图
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步骤3/8
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猪肉剁碎,莲藕切碎,胡萝卜切小丁所有食材放入碗中,放入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐和糖,一丢丢胡椒粉,加入葱姜水,加入一勺淀粉,朝一个方向搅打上劲
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步骤4/8
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在盘中摊平,整理出凹槽,打入两个鸡蛋黄,水开上锅蒸20分钟即可,出锅撒上葱花!
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步骤5/8
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哇,真的太嫩了。这样蒸出来的肉沫不柴不硬!年夜饭一端上桌秒光的那种!
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步骤6/8
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今年餐桌上置办一个新年礼盒!左手胡吃海喝,右手必须拿瓶益生菌!
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步骤7/8
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界界乐的新年礼盒里面有5条乳酸菌,包装特别复古有年味,过年送礼或者给自家喝都不错。
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最后一步
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给家里人健康,营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-04 · 广东省
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