空气炸锅老豆腐蘸酱的做法

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空气炸锅老豆腐蘸酱

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近年来空气炸锅流行起来，热风吹过的食物，豆腐、鱼排、薯条等等，都变得烹饪更加容易，油炸的口感，又能比较少的油。今天介绍的空气炸锅老豆腐，外表酥脆里嫩，蘸上喜欢的料汁儿，特别好吃的小吃。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

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41克
46克
15克

580
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

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老豆腐 500g

烹饪步骤

步骤1/11
老豆腐放入盆中洗干净，用蒸笼布吸去水分后。
步骤2/11
切成小块，放入空气炸锅的烤纸上。
步骤3/11
空气炸锅，选炸豆腐块功能对应的时间，开始热风吹。
步骤4/11 点击查看大图
趁着炸豆腐的时间，将喜欢的蘸酱，蒜末、烧烤料、小米辣、白芝麻，放入小碗内。
步骤5/11 点击查看大图
锅中加入油，烧热。
步骤6/11 点击查看大图
浇在备用调料上，出香气。
步骤7/11 点击查看大图
搅拌均匀备用。
步骤8/11 点击查看大图
随时留意锅内，豆腐表面成金黄。
步骤9/11 点击查看大图
取出，翻面，继续炸至四面金黄。
步骤10/11 点击查看大图
取出，蘸上调味料，外酥里嫩的炸豆腐块蘸酱，就做好啦。
最后一步点击查看大图
调味料晾凉后，放入刚出锅的老豆腐，简直是小吃界一绝。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

随时留意锅内豆腐，表面金黄即可，不要炸糊了。

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发布于 2023-01-04 · 浙江

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