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酸菜丝炒肉的做法

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酸菜丝炒肉

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每年过年，家家炖肉炖鸡炖鱼的，感觉有点腻，来盘酸菜丝炒肉，是酸爽开胃还解腻。参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

酸菜适量

、

猪肉适量

、

葱姜适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

东古—品鲜酱油 1勺

、

东古老抽 1勺

、

东古耗油 1勺

、

干辣椒 1个

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
切好酸菜，肉和葱姜
步骤3/13 点击查看大图
锅里放油
步骤4/13 点击查看大图
油热放肉片炒
步骤5/13 点击查看大图
肉炒变色加入葱姜煸香
步骤6/13 点击查看大图
加入十三香煸香
步骤7/13 点击查看大图
加入1勺东古一品鲜1勺东古老抽煸香上色
步骤8/13 点击查看大图
加入酸菜丝
步骤9/13 点击查看大图
快煸熟加入1勺盐
步骤10/13 点击查看大图
加入干红辣椒炒
步骤11/13 点击查看大图
加入1勺东古蚝油
步骤12/13 点击查看大图
勾茨
最后一步点击查看大图
盛出。

小贴士

炒酸菜要多炒会儿好入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 河北

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